Το Σαββατοκύριακο σε εικόνες

Το περασμένο ΣΚ ήταν αφιερωμένο στα λουλούδια και στη δοκιμή νέων συνταγών, τι άλλο; Εντάξει, κάναμε και μια πολύ ωραία βόλτα, για την οποία όμως θα τα πούμε άλλη στιγμή, πιο αναλυτικά.

Οι βολβοί, τουλάχιστον αυτοί που βρίσκονται εντός του σπιτιού, ξεπετάχτηκαν. Γέμισαν τα παράθυρα χρώμα και τα ζουμπούλια άπλωσαν στο χώρο το μεθυστικό άρωμά τους.

Όσο για τα βάζα μου, αυτά δεν μένουν ποτέ άδεια. Πότε με ανεμώνες, πότε με νεραγκούλες και τώρα πια και με αμυγδαλιές. Άνθισαν οι αμυγδαλιές και ομόρφυναν τον τόπο! Χάρισαν επιτέλους λίγο χρώμα στο μονότονο τοπίο και - κατά έναν περίεργο τρόπο - μας γέμισαν αισιοδοξία!

Το φυτό που με γοητεύει όμως αυτή την εποχή, είναι η τσιντόνια. Σκούρα καφετιά κλαδιά, που μοιάζουν ξερά, αλλά είναι φορτωμένα με μπουμπούκια, που ανοίγουν σε αυτά τα πανέμορφα πορτοκαλοκόκκινα λουλούδια. Τόσο αγαπημένο φυτό, που το φύτεψα και σε μια γλάστρα στο μπαλκόνι, αλλά δεν ανθίζει. Τι να σου κάνει στην γλάστρα το καημένο;

Και μιας και αναφέρθηκα στο μπαλκόνι, εκεί πέρασα το πρωινό του Σαββάτου. Ήταν ένα ζεστό και λαμπερό πρωινό, ιδανικό για τη φροντίδα των φυτών που άρχισαν δειλά δειλά να πρασινίζουν και ν' ανθίζουν (όσα επιβίωσαν δηλαδή...).

Η Κυριακή πάλι ήταν μουντή, βροχερή και γκρίζα. Κι επειδή ο Ανδρέας δούλευε, ο Φαίδωνας κατέβασε πλερέζες, οπότε είπα να τους φτιάξω τη διάθεση.
Τους έφτιαξα για πρωινό popovers, πασπαλισμένα με ζάχαρη και κανέλα. Θυμίζουν πολύ λουκουμάδες μόνο που είναι ψημένα στο φούρνο. Βέβαια, τελικά τα προτίμησαν σκέτα, με μαρμελάδα , μέλι και - το καλύτερο - nutella. Ήρθε επιτέλους και η ετικέτα με το όνομα του Φαίδωνα, που τώρα πια ξέρει να διαβάζει και έκανε μεγάλη χαρά!
Επανέρχομαι όμως στα popovers, τα οποία πρέπει να δοκιμάσετε. Είναι πολύ νόστιμα, αφράτα και ιδανικά για το πρωινό της Κυριακής! Για τη συνταγή ρίξτε μια ματιά εδώ κι εδώ.

Για την αφεντιά μου ετοίμασα quinoa με βρώμη (κλικ). Πειραματίστηκα πολύ με την quinoa (κινόα) μέσα στο Σαββατοκύριακο, υπερτροφή σου λέει, πολύ πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Εντάξει, επειδή αγαπώ πολύ όλους τους περίεργους σπόρους, δημητριακά, χυλούς κλπ. δεν τη φοβήθηκα, αλλά όταν τη δοκίμασα, αρχικά απογοητεύτηκα. Έπειτα από διάφορους πειραματισμούς όμως ενθουσιάστηκα! Μαγειρεύεται πολύ εύκολα και τη δοκίμασα με ντοματίνια και κοτόπουλο, στη σαλάτα και στο πρωινό. Ναι, υπάρχουν πολλοί τρόποι και άπειρες συνταγές, αρκεί να την googl-άρετε.

Αρκετά όμως με τα θέματα μαγειρικής! 
Μετά από το δυναμωτικό πρωινό μας, κατέβασα από την ντουλάπα μια ξεχασμένη σακούλα με διάφορα καρναβαλίστικα. Άρχισαν τις τρέλες και τα καραγκιοζιλίκια, ενώ ο Ορφέας πολύ σωστά, επέλεξε τα κερατάκια του διαβολάκου! Έτσι, έτσι...

Αλήθεια εσείς μετατρέπατε ως παιδιά τις πορτοκαλόφλουδες σε δόντια από βαμπίρ; Λοιπόν, δε θα ξεχάσω ποτέ την τσιρίδα που έβγαλα όταν εμφανίστηκε μπροστά μου ξαφνικά η μαμά μου με πορτοκαλί κοφτερά δόντια, φορεμένα πάνω-κάτω. Ήρθε δίπλα μου και είπε ήρεμα τ' όνομά μου χαμογελώντας, γύρισα αμέριμνη εγώ και τσιροκοπούσα σαν "υστέρω" για κανένα πεντάλεπτο, ενώ μαμά και αδερφή γελούσαν επίσης υστερικά με το χάλι μου... τς τς τς. 
Αχ, βέβαια το θυμάμαι και γελάω, άλλωστε από εκείνη τη στιγμή κι έπειτα, ξόδεψα πολλές φλούδες φορώντας τες ως "τρομακτικές μασέλες", χώρια που έτρωγα και τα πορτοκάλια! Διασκεδαστικό αλλά και θρεπτικό παράλληλα το παιχνίδι αυτό τελικά! 

Και κάπως έτσι φτάσαμε στη νέα εβδομάδα με μια Δευτέρα το ίδιο βροχερή με την Κυριακή, αλλά τι μας νοιάζει; Τα πρώτα ανοιξιάτικα χρώματα άρχισαν να ξεπετάγονται από παντού μπροστά μας.

Λίγο ακόμα και θα μυρίσει η άνοιξη για τα καλά! Ως τότε, να περνάτε όμορφα!

Καλημέρα

Litsa

 Επισκεφθείτε το "Home"  στο facebook

https://www.facebook.com/pages/Home-is-where-your-story-begins/225452127497286