A Merry Little Christmas

Αν μια φράση με εκφράζει κάθε Χριστούγεννα, είναι αυτή του Sinatra: "have yourself a merry little christmas". Είναι σαν να εύχεται να 'ναι οι γιορτές απολαυστικές δίχως υπερβολές, δίχως τρέξιμο, δίχως περιττό άγχος, δίχως πρέπει, γιατί είναι γιορτή και τη γιορτή αυτή, το μόνο που "πρέπει" είναι να την ευχαριστηθείς! Αλλιώς τι κατάλαβες; 

Κάθε που μπαίνει ο Δεκέμβρης νομίζω ότι τα έχω όλα υπό έλεγχο. Τα ψησίματα, τα δώρα, τις υποχρεώσεις, τα καλέσματα και τελικά κάτι γίνεται και τελευταία στιγμή τρέχω. Είναι που προκύπτουν ένα σωρό άλλα, τα οποία φυσικά δεν είχα υπολογίσει και μπαίνουν σφήνα στον τέλειο προγραμματισμό μου... μόνο και μόνο για να με κάνουν να τρέχω σαν την παλαβή τελευταία στιγμή! Όμως φέτος το πήρα απόφαση, δε θ' αγχωθώ! Επηρεάστηκα μάλλον από μια φίλη, που επιμένει στο να απολαμβάνουμε την απλότητα στα πράγματα, δίχως να στοχεύουμε στις υπερπαραγωγές. Άνθρωποι είμαστε, όχι μηχανές...

Κρύβει πολλή χαρά η απλότητα... το ξέρεις;
Ξέρεις πόση χαρά πήρα όταν αυτό το απλό φακελάκι έφτασε στα χέρια μου; Έκρυβε μέσα του μια όμορφη έκπληξη πασπαλισμένη με αστερόσκονη από το Little Closet, το μικρό μαγαζάκι της φίλης Βέρας.

Ξέρεις πόση χαρά ενέχει για εμένα το τύλιγμα των δώρων; Ακόμη και το πιο μικρό και απλό σοκολατάκι, πρέπει να προσφερθεί όπως του αξίζει, για να δω τη λάμψη στα μάτια του παραλήπτη.

Ξέρεις πόση χαρά μου δίνει το πρωινό φως που μπαίνει από τα παράθυρα και λούζει ολόκληρο το σπίτι; Ειδικά τώρα που είναι στολισμένο!

Ξέρεις πόση χαρά μου δίνει ένα απλό χριστουγεννιάτικο κλαδί με κόκκινους καρπούς; Δείχνει το τραπέζι αμέσως στολισμένο, πλούσιο και γιορτινό!

Ξέρεις πόσο μπορεί να με χαλαρώσει ένα αναμμένο κερί; Ένα απλό, μικρό κεράκι, μπορεί να φωτίσει όμορφα το τέλος μιας δύσκολης ημέρας.

Ξέρεις πόση χαρά μου δίνει ένας περιποιημένος καφές φτιαγμένος από χέρια φίλων; Η μυρωδιά της κανέλας και των εσπεριδοειδών; Πόσο απολαμβάνω ένα απλό τσάι; Πόσα χαμόγελα μου χάρισε το απλούστατο μήνυμα στο φακελάκι του τσαγιού; 

Ξέρεις πόση χαρά πήραν τα αγόρια, όταν μια καθημερινή, δίχως σπουδαίο λόγο, τους ετοίμασα γάλα κακάο, πασπαλισμένο με μικρά ζαχαρωτά και σερβιρισμένο σε κούπες γιορτινές;

Ξέρεις τι χαρά έκανα που ανάψαμε μετά από καιρό το τζάκι και κάθισα εκεί μπροστά του ν' απολαύσω τη ζεστασιά του, με μια κούπα ζεστό τσάι στο χέρι;

Κι έτσι όπως χάζευα τα ξύλα να σιγοκαίνε σκέφτηκα: "τι κι αν δεν προλάβω να ψήσω μελομακάρονα και κουραμπιέδες... Φέτος για αλλαγή θα τ' αγοράσω και θα τα βάλω στην πιο όμορφη πιατέλα!".

Εσύ, που είμαι σίγουρη ότι τα ξέρεις όλα τα παραπάνω, τι θα κάνεις; 
Ό,τι κι αν κάνεις, εγώ ένα θα σου ευχηθώ: "Have Yourself a Merry Little Christmas"! Δίχως άγχος. Το αξίζεις...

Καλημέρα!

Litsa

 Επισκεφθείτε το "Home"  στο facebook

https://www.facebook.com/pages/Home-is-where-your-story-begins

Γλύκισμα στο βάζο

Καιρό είχα να φτιάξω τα μικροσκοπικά minigugls. Η ευκαιρία να τα ξαναφτιάξω μου δόθηκε προχθές, όταν σκεφτόμουν τι να ετοιμάσω για το μπαζάρ του νηπιαγωγείου. Για κατασκευή δεν υπήρχε χρόνος, οπότε έπρεπε να αρκεστώ σε λιχουδιά. Κάπως έτσι κατέληξα στα μικρά γλυκίσματα, τα οποία μοιάζουν με σοκολατάκια και χωράνε σε βάζα.

Ετοίμασα τρεις διαφορετικές γεύσεις. Αμύγδαλο και μέλι/κόκκινο κρασί και σοκολάτα/βανίλια και φρούτα του δάσους.

Τα μισά από αυτά, βουτήχτηκαν σε κουβερτούρα κι όταν κρύωσαν πια, μοιράστηκαν σε βάζα.

Βάζα μαζεύω έτσι κι αλλιώς εδώ και καιρό, οπότε δε χρειάστηκε να τα αγοράσω. 

Το μόνο που έμενε, ήταν να τα στολίσω...

Εκτύπωσα μία "ετικέτα" για κάθε βάζο και σε συνδυασμό με τις κορδέλες, τα washi tapes και τα δαντελωτά χαρτάκια, πήραν την τελική τους μορφή.

Στον πάτο του κάθε βάζου έριξα λίγη καρυδόψιχα για ένα πιο όμορφο και "χιονισμένο" αποτέλεσμα.

Και να λοιπόν, οχτώ βάζα όλα κι όλα φτιαγμένα με μεράκι και φροντίδα!

Αυτά τα λίγα για σήμερα φίλοι αγαπημένοι. 

Ακόμη να πιστέψω ότι έμειναν μόλις 10 μέρες μέχρι τα Χριστούγεννα... Μα μόνο;

Καλημέρα!

Litsa

 Επισκεφθείτε το "Home"  στο facebook

https://www.facebook.com/pages/Home-is-where-your-story-begins

Χειροποίητα κουκουνάρια στο μαγικό χωριό

Είμαι σίγουρη ότι από τον τίτλο της σημερινής ανάρτησης δε βγάλατε καμία απολύτως άκρη. Εξηγούμαι λοιπόν:

Τα τελευταία χρόνια, σε μια γωνιά του σπιτιού, στήνω ένα μικρό χωριουδάκι, χιονισμένο και στολισμένο γιορτινά. Την πρώτη φορά που το έφτιαξα, στάθηκαν αφορμή τα πήλινα σπιτάκια (που είχα ήδη) και τα λιγοστά δεντράκια. Με το πέρασμα των χρόνων, όλο και κάποιος μας δώριζε ένα ακόμη σπιτάκι, οπότε το χωριό άρχισε να μεγαλώνει. Έτσι και φέτος, η μία από τις ανιψιές μας, μας δώρισε αυτό το ξύλινο, λευκό σπιτάκι, το οποίο μάλιστα φωτίζεται. Τόσο όμορφο! 

Στήθηκε λοιπόν κι αυτό, μαζί με τα υπόλοιπα σπίτια στο μικρό χωριό κι ας ανήκουν όλα σε διαφορετικές κλίμακες, δε με πειράζει καθόλου που δείχνουν δυσανάλογα μεταξύ τους. Η ματιά μου σκαλώνει μόνο στην ομορφιά τους, πουθενά αλλού.

Μαζί με λίγα δέντρα, ένα παγκάκι και τα φωτιστικά δρόμου, το μαγικό χωριό είναι ένα μικρό στολίδι και είμαι σίγουρη πως κάποια μέρα θα μεγαλώσει πολύ! Ίσως αποκτήσει και κατοίκους...

Μέρος του σκηνικού είναι και τρία χιονισμένα κουκουνάρια, που μοιάζουν λίγο με δέντρα... Όχι, δεν είναι αληθινά. Είναι φτιαγμένα στο χέρι και τρώγονται. Αμέ! Τα ετοίμασα για το νέο τεύχος του Cook Craft Create και είναι πολύ πολύ εύκολο να τα φτιάξετε.

Μπορούν να στολίσουν το στρωμένο τραπέζι σας, μπορείτε να τα δωρίσετε σε φίλους ή μπορείτε απλά να τα φτιάξετε για να συνθέσετε όμορφες πιατέλες με κεριά, καρπούς κλπ. Ό,τι τραβάει η όρεξή σας.

Για περισσότερες πληροφορίες και λεπτομέρειες, ξεφυλλίστε το νέο, χριστουγεννιάτικο και άκρως χορταστικό τεύχος του περιοδικού, με ένα απλό κλικ εδώ.

Σας εύχομαι καλή διασκέδαση κι ένα Σαββατοκύριακο γεμάτο έμπνευση!

Litsa

 Επισκεφθείτε το "Home"  στο facebook

https://www.facebook.com/pages/Home-is-where-your-story-begins

Χριστούγεννα και στην κουζίνα

Αυτή την περίοδο η κουζίνα μοιάζει έτσι κι αλλιώς στολισμένη, αφού τα καλάθια και όλα τα μπολ γεμίζουν με πορτοκάλια, μανταρίνια, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και τόσα άλλα που μου φτιάχνουν τη διάθεση και τα θεωρώ αναπόσπαστο κομμάτι του χειμώνα. 
Πώς θα μπορούσαν όμως να λείπουν και λίγα στολίδια, όπως για παράδειγμα όλα εκείνα τα ζαχαρωτά μπαστούνια, οι χριστουγεννιάτικες κούπες, αλλά και το μικρό δεντράκι με τις λιγοστές του μπάλες, που παρά την ταλαιπωρία του, δείχνει ακόμη όμορφο, ειδικά στα μάτια των παιδιών...

Μια γιορτινή γιρλάντα, χριστουγεννιάτικα μεταλλικά κουτιά, κάρτες με εικόνες από γιορτινές λιχουδιές κι άλλα μικρά και μεγάλα δώρα από φίλους αγαπημένους, συνθέτουν το στολισμένο σκηνικό της κουζίνας, που της έχω έτσι κι αλλιώς αδυναμία, αφού είναι ένας χώρος μέσα στον οποίο περνάω αρκετές ώρες της ημέρας.

Φέτος όμως δεν έψησα πολλά γλυκά, ούτε καν λίγα μπισκότα, έτσι για να μοσχοβολήσει το σπίτι. Φταίει που ο ελεύθερος χρόνος λιγοστεύει όλο και περισσότερο, ενώ τα Σαββατοκύριακα όσο πλησιάζουν οι γιορτές, τόσο πιο γεμάτα είναι με πάρτι, φίλους, γιορτές, μπαζάρ και άλλα όμορφα δρώμενα, οπότε δεν υπάρχει χρόνος για ψησίματα!

Τα μοναδικά μπισκότα που στολίστηκαν φέτος, δεν ήταν φτιαγμένα στη δική μας κουζίνα, αλλά στης Σοφίας και είχαμε τη χαρά να πάρουμε δύο "αστεροδεντράκια" σπίτι και να τα στολίσουμε.

Η μοναδική μέρα που πέρασα αρκετές ώρες μπροστά από το φούρνο και το ευχαριστήθηκα, ήταν την παραμονή της γιορτής του Ανδρέα, όταν αποφάσισα ότι τα κεράσματα για τους συναδέλφους του θα ήταν σπιτικά και όχι αγοραστά. 
Έτσι, ετοίμασα τα καθιερωμένα πια τρουφάκια κι ένα ταψί  πολυαγαπημένα lamingtons.

Κι όταν βραδιάζει, η γιρλάντα με τα λαμπιόνια στο παράθυρο φωτίζεται για ν' αφήσουμε λίγη από τη μαγεία των ημερών, να τρυπώσει στο σπιτικό μας.

Σας αφήνω φίλοι μου, με μια "καλημέρα" χαρωπή, αφού πλησιάζει Σαββατοκύριακο!
Καλημέρα λοιπόν!

Litsa

 Επισκεφθείτε το "Home"  στο facebook

https://www.facebook.com/pages/Home-is-where-your-story-begins

Χειροποίητα στολίδια

Ξεκίνησα από νωρίς φέτος να φτιάχνω στολίδια και μάλιστα ορεξάτη! Καταπιάστηκα με πηλούς και fimo και χαρτί κι ήθελα να φτιάξω κάτι για όλους! Τελικά, ως συνήθως, άρχισαν να προκύπτουν ένα σωρό άλλες υποχρεώσεις κι έτσι περιορίστηκα στο να φτιάξω λίγα στολίδια για το χριστουγεννιάτικο μπαζάρ του σχολείου. 
Φίλοι και συγγενείς: του χρόνου θα φτιάξω τα δικά σας τελικά χοχοχο!

Δύο ήταν τα βασικά υλικά που χρησιμοποίησα για τα στολίδια του μπαζάρ. Το πρώτο, ένας πανάλαφρος πηλός, ο οποίος στεγνώνει και σκληραίνει στο αέρα. Η διαδικασία απλή: τον άπλωσα σαν φύλλο ζύμης με έναν πλάστη κι έπειτα με κουπ-πατ έκοψα διάφορα σχέδια. Πριν στεγνώσουν, τα τρύπησα όλα, ώστε να περαστούν αργότερα κορδέλες.

Το μοναδικό αντικείμενο που σπάει τη μονοτονία του λευκού, είναι τα κουδουνάκια και οι κορδέλες. 

Το δεύτερο υλικό: το χαρτί. Με έτοιμες λωρίδες χαρτιού έφτιαξα αστέρια origami. Χρονοβόρα διαδικασία, αλλά μόλις μπει κανείς στο πνεύμα, γίνεται παιχνιδάκι και μάλιστα διασκεδαστικό! Εκτός αυτού είναι απόλυτα θεραπευτικό, για εμένα τουλάχιστον, που με χαλαρώνουν αυτού του τύπου οι κατασκευές.
Αν τώρα σας ενδιαφέρει να μάθετε πώς ακριβώς φτιάχνονται αυτά τα αστέρια, ρίξτε μια ματιά στα διάφορα βιντεάκια εδώ.

Έχοντας παρέα μια κούπα καφέ, λίγα κεριά και καλή μουσική, ετοίμασα πάνω από 20 αστέρια.

Με ασπρόμαυρο σχοινί, κουμπιά και χάντρες μετατράπηκαν σε κρεμαστά στολίδια. Εναλλακτικά θα μπορούσαν να συνθέσουν μια γιρλάντα, να χρησιμοποιηθούν στο τύλιγμα ενός δώρου ή θα μπορούσαν απλά να στολίσουν μια πιατέλα μαζί με κεριά.

Αυτά τα λίγα για σήμερα. Και τώρα τρέχω! Τρέχω να προλάβω, γιατί το Σαββατοκύριακο που έρχεται είναι φορτωμένο με υποχρεώσεις, μα και με φίλους και με γιορτές και διασκέδαση!
Να περνάτε όμορφα, ναι;

Litsa 

 Επισκεφθείτε το "Home"  στο facebook

https://www.facebook.com/pages/Home-is-where-your-story-begins