Κυριακή, 24 Φεβρουαρίου 2013

Minigugls, μια μικρή απόλαυση

Στο τελευταίο ταξίδι μου στη Γερμανία, χαμένη μέσα σ΄ένα τεράστιο βιβλιοπωλείο, έπεσα επάνω σε αυτό το βιβλίο. Το είχε πάρει το μάτι μου σε αρκετά ξένα blogs, οπότε δεν άντεξα και το αγόρασα. Και έκανα πολύ καλά!
Ένα όμορφο βιβλίο γεμάτο με συνταγές για minigugls. Πρόκειται για αυτά τα μικρά γλυκάκια, τα οποία μοιάζουν με κέικ σε μινιατούρα. Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή...



Η δημιουργός τους (και συγγραφέας του βιβλίου), που αγαπούσε να πίνει τον καφέ της με τη συνοδεία ενός γλυκού, έψαχνε για κάτι όχι πολύ γλυκό και ούτε πολύ μεγάλο ή λιπαρό. Σκέφτηκε ότι στην Αμερική έχουν τα muffins, στην Γαλλία τα macarons, κάτι πρέπει να υπάρχει και στην Γερμανία... Μετά από πολλές δοκιμές-συνταγές-πειραματισμούς, προς το τέλος του 2009, δημιουργήθηκε το πρώτο γλύκισμα και ύστερα από πολλές βελτιώσεις, γεννήθηκαν τα  gugls. 
Μικρά όσο ένα σοκολατάκι και με την μορφή ενός κέικ. Τραγανά εξωτερικά και ζουμερά εσωτερικά. Με την ομορφιά τους σε κερδίζουν με την πρώτη ματιά!
Από τότε γεννήθηκαν άπειρες συνταγές, όχι μόνο αυτές του βιβλίου, αλλά και πολλές ακόμη στο διαδίκτυο. Με διάφορες σοκολάτες, με κακάο ή βανίλια, με ξηρούς καρπούς, με φρούτα φρέσκα ή αποξηραμένα, με μέλι, με κρασί και η λίστα δεν τελειώνει ποτέ!
Να ποιες δοκίμασα ως τώρα:


Και βρίσκομαι ακόμη στην αρχή, γιατί εκτός του ότι χωράνε βελτίωση, είναι τόσο ελκυστικά, που θέλω να τα δοκιμάσω όλα!



Μικρά όπως είναι δεν λιγώνουν και δεν σε γεμίζουν τύψεις για την μικρή παρασπονδία. Ικανοποιούν αμέσως την επιθυμία για γλυκό και ταιριάζουν απόλυτα με καφέ ή τσάι. Μα το κυριότερο: κλέβουν καρδιές με την κομψότητά τους! 
Βουτηγμένα ολόκληρα ή κατά το ήμισυ σε κουβερτούρα, πασπαλισμένα με άχνη, συνοδευόμενα με μέλι ή μους μήλου ή σος σοκολάτας ή μαρμελάδα, στολισμένα με κας κας ή απλά σκέτα, κινούν αμέσως την περιέργεια. 


Επίσης πακετάρονται πολύ εύκολα και αποτελούν ένα ξεχωριστό δώρο.
Το τόλμησα ήδη στη συνάντηση με άλλες αγαπημένες bloggers (εδώ ή εδώ ή εδώ), που είχαμε στη Θεσσαλονίκη και τις ευχαριστώ πολύ που αποτελέσανε τους πρώτους δοκιμαστές αυτής της νέας μου συνήθειας!

Τόσο μικρά, που χωράνε μέσα σε θήκες για τρουφάκια κι έπειτα σε σακουλάκια τροφίμων

Λοιπόν, τα ζηλέψατε καθόλου; 
Φόρμα σιλικόνης για τα χαριτωμένα αυτά γλυκίσματα, μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με κουζινικά ή είδη ζαχαροπλαστικής (π.χ. Cookshop), εκτός κι αν αγοράσετε κατευθείαν το βιβλίο, με το οποίο δωρίζεται μια φόρμα (αρκεί να γνωρίζετε γερμανικά...).


Έπειτα το μόνο που μένει, είναι να μοιραστούμε συνταγές και να κερδίσουμε τις εντυπώσεις όλων!

Καλή Κυριακή και... "στεγνή" εβδομάδα! Ε, φτάνει τόσο νερό που έριξε...
Φιλιά

Litsa


Επισκεφθείτε το "Home" στο facebook http://www.facebook.com/pages/Home-is-where-your-story-begins/225452127497286

37 σχόλια:

  1. ειναι πολυ λαχταριστα...κι εχω και τον καφε μου διπλα μου, οποτε καταλαβαινεις την ζημια που εχω παθει!!!καλη κυριακη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πεντανόστιμα φαίνονται τα γλυκάκια! Δεν είμαι απ' τους ανθρώπους που δεν ζουν χωρίς γλυκό και η σχέση μου με την ζαχαροπλαστική είναι στο στάδιο του πρώτου φλερτ (με κοιτάζει επίμονα αλλά κάνω την αδιάφορη), με τις φωτογραφίες και τα κείμενα σου όμως τα κάνεις να φαίνονται τόσο λαχταριστά που στραβοκοιτάω τώρα τα έτοιμα μπισκότα που θα έτρωγα με τον καφέ μου! Καλή Κυριακή, να περάσετε όμορφα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Θελουμε συνταγες!!!! Απιθανα φαινονται. Λεμονι-μηλο!!!!!!!!!!!!!!! Αμυγδαλο-μελι!!!!!!!! Εψαξα μηπως υπαρχει αυτο το βιβλιο στα αγγλια, αλλα δεν το βρηκα. Αν βρεις κατι στα αγγλικα πες μας!!!

    καλο υπολοιπο Κυριακης!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Προσκυνώ το ταλέντο σου....τα θέλω όλαααααα!!! Καλημέρα Λιτσάκι μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Αχ, συμφωνώ με το Πλεχτό "Μπισκότο"! Κι εγώ με τον καφέ δίπλα, λιγουρεύτηκα! Πολύ πρωτότυπη και φρέσκια ιδέα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. λοιπον χτες εντοπισα το blog σου και πρεπει να διαβασα ολα τα ποστ. ναι ναι!!!! ειχα ενθουσιαστει. αφου μολις γυρισα απο την δουλεια εφτιαξα πορτοκαλοπιτα!!!
    υπεροχο blog, οι φωτογραφιες σου, η διακοσμηση στο σπιτι σου ... ειναι ολα ονειρεμενα. ευτυχως μενουμε μακρια αλλιως θα ερχομουν να μεινω σπιτι σου!!! (?????)

    τα κεκακια αυτα θα τα φτιαξω σιγουρα.

    ειλικρινα χαρηκα πολυ που σε βρηκα!!!!!

    Marakicious

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Μα θα με κάνεις να βάζω τον άντρα μου -που ειχε ζησει κι αυτος Γερμανια μικρος- να μου μεταφρασει το βιβλιο...γιατι εγω να μαθω Γερμανικα πολυ χλωμο το κοβω! :D Πανεμορφη παρουσιαση Φιλακιααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Εκτός από πανέμορφα ήταν και πεντανόστιμα! Μπράβο ΦραουΛίτσα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. ti omorfa k laxtarista pou fenontai!!!bravo !!
    tin sintagi omos poy 8a tin vroyme?emeis pou den xeroume germanika?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Οτι τα ζήλεψα, τα ζήλεψα!Φαίνονται τόσο λαχταριστά!!!Σίγουρα είναι πεντανόστιμα και η εμφάνιση τους τέλεια!Να έχεις μια υπέροχη Κυριακή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Επιβεβαιώνω κι εγώ που ήμουν από τις τυχερές που τα δοκίμασα ότι είναι ονειρεμένα...
    Και ξετρελάθηκαν και οι δύο κόρες! Ευχαριστούμε και πάλι Λίτσα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Φαίνονται λαχταριστά, τέλεια! Μου αρέσει πολύ που είναι τόσο μικρά! Μικρές απολαύσεις δηλαδή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Δυστυχώς δεν ξέρω γερμανικά! Αν βγει αυτό το βιβλίο και στα αγγλικά θα το πάρω! Προς το παρόν αρκούμαι στις υπέροχες φωτογραφίες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Μόλις ετοίμασα τον απογευματινό μου καφέ και θα ήταν ότι έπρεπε ένα τέτοιο λαχταριστό γλυκάκι.Καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Πολύ ενδιαφέροντα γλυκάκια και δεν γνώριζα την ύπαρξη τους!
    Θα με κάνεις να το ψάξω το θέμα σε βάθος, χα χα!!
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Ωραια φαινονται. Μα ποσα πολλα εκανες! Και τι ομορφες εικονες με το στολισμενο τραπεζι. Αντε να τα δοκιμασουμε συντομα, ειχες υποσχεθει ολοκληρο το ταψι θυμασαι;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. καλε τι ομορφα που ειναι!!μια σταλιτσα!!ποιος θα αρκεστει μονο σε ενα;;θα ψαξω συνταγη να τα φτιαξω!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Κορίτσια σας ευχαριστώ όλες πολύ και χαίρομαι που σας άρεσαν!
    Όσο για τις συνταγές, δεν έχω κανένα πρόβλημα να τις μοιραστώ μαζί σας. Αν έχετε την ειδική φόρμα, μπορώ να ανεβάσω συνταγές άμεσα! Αρκεί να το ζητήσετε!
    Σας φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Λίτσα! Αφού μας τα παρουσιάσες τόσο λαχταριστά μέσα από τις photos, λες να μας αφήσεις έτσι, χωρίς συνταγές; Είναι δυνατόν; Για να πέφτουν οι συνταγούλες μία-μία παρακαλώ.... :)

      Φιλιά!

      Διαγραφή
    2. μπορείς να μου γράψεις την συνταγή για τα κεκάκια

      Διαγραφή
    3. Είχα ανεβάσει κάποιες στο παρελθόν. Ρίξε μια ματιά εδώ http://fraulitsasworld.blogspot.gr/2013/03/minigugls.html

      Διαγραφή
  19. Είσαι απίστευτη!!!!!!!!!
    Και για όοοολα αυτά που έφτιαξες, και για το μεράκι και για το στολισμό και για όλα!!!

    Είσαι η σούπερ φραουλίτσα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Είναι τόσο μικρά! Μου έδωσες ιδέα λέμε . . . Thank you!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Πάρα πολύ όμορφα και τόσο λαχταριστά!! Φυσικά και θέλουμε τις συνταγές...
    Καταπληκτικές εικόνες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. μμμμ ωραία κεκάκια.....νόστιμα....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Θα βρουμε μικρες θηκουλες, μην ανησυχεις :) Γραψε μας συνταγη και εμεις θα βρουμε τροπους :):):):)

    Καλη εβδομαδαααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Μούρλια φαίνονται! Μου αρέσουν πολύ όλοι οι γευστικοί συνδυασμοί που έχεις ήδη δοκιμάσει αλλά θέλω κι άλλους!!!
    Καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Λίτσα μου καλησπέρα.Σε παρακολουθώ και φτιάχνω συνταγές σου οι οποίες είναι απίθανες.Με τα καινούργια γλυκάκια ομολογώ μας τρέλανες.Εσύ θα είσαι εκείνη που θα λανσάρει τη νέα μόδα στην Ελλάδα.Τα minigugls τα ερωτεύτηκα μόλις τα είδα.Δεν υπάρχει κάτι ανάλογο στο διαδίκτυο.Έψαξα μα δεν βρήκα.Περιμένουμε συνταγές σου!!!Καλή εβδομάδα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. Φαίνονται νοστιμότατα και θα πολύ θα ήθελα να είχα ε΄να τώρα που κάνω βόλτα στην μπλογκογειτονιά και χαζέυω! Καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Θέλω αυτά με την κουβερτούρα !
    Καλή εβδομάδα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. Είναι τόσο, μα τόσο λαχταριστά!!!Μπράβο σου!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. Είναι τόσο γλυκούτσικα και απορώ γιατί δεν μας έγραψες ήδη τις συνταγές. Είχες καμιά εντύπωση ότι μπορεί να μην μας άρεσαν??? Αφού ξέρεις πόσο λιχούδες αναγνώστριες έχεις:)
    Τη φόρμα πρέπει να προμηθευτούμε....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Καλημέρα! Έχω θήκη που μοιάζει με τον minigugls απλά είναι λίγο πιο μεγάλες οι θήκες. Λες να βάλω περισσότερη ποσότητα σε κάθε θήκη και λίγο baking? Σε ευχαριστώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Όχι δεν υπάρχει πρόβλημα αν χρησιμοποιήσεις τις μεγαλύτερες θήκες, απλά θα γίνουν λιγότερα. Κι αν τα θέλεις πιο τουρλωτά, ρίξε λίγο παραπάνω μπέικιν :-)

      Διαγραφή
    2. Σε ευχαριστώ πολύ. Θα προμηθευτώ αύριο σιμιγδάλι και θα τα φτιάξω . Συγχαρητήρια για το μπλογκ σου!:)

      Διαγραφή
  31. Γιαμ γιαμ γιαμ! Φαίνονται πεντανόστιμα! Πρέπει να τα δοκιμάσουμε!!
    Όμορφο μπλογκ!!
    Φιλάκια!
    ohmydarlingdeer.blogspot.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή

ΤΙ ΣΚΕΦΤΕΣΤΕ;
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ... ΘΑ ΧΑΡΩ!